¡Conquista el paladar de tus invitados!
Hay tradiciones que no se deberían perder nunca. El protagonismo de las tartas de boda es una de ellas. Olvida por un momento el vestido de la novia, ahora el turno es del postre. Las tartas de varios pisos cortadas por un sable, que en los años ’90 tuvieron su época dorada, han dejado paso a infinidad de tendencias en las que los maestros reposteros, y los novios, fijan su mirada.
Si eres de alma clásica, dejarás a un lado las ideas de candy bar, y te enamorarás de estas 5 tendencias en tartas de boda que triunfan este 2018. Ponerle el broche dulce a tu celebración será ‘pan comido’.
Tartas Geoda
Una de las últimas incorporaciones al mundo nupcial. Arte inspirado en minerales preciosos. El corte del centro se realiza con azúcar granulado, colorante alimenticio y dulces.
Drip Cakes
Llegaron y triunfaron. Elige el topping y déjalo caer. Su mayor virtud, la variedad de dulces con las que puedes crear un tarta maravillosa.
Tartas Mármol
El fondant es el absoluto protagonista. Su aspecto nos recuerda al mármol gracias a su base de azúcar pintada con mezcla de colores.
Naked Cake
Con base de bizcocho, un relleno y personalidad rústica. ¡Especial!
Con toque gold.
El dorado lleva implícito éxito garantizado. Añádelo con pequeñas hojas incrustadas, topos o finas líneas. Incluso la base puede ser un elemento diferenciador. Elegante y sofisticado.
¡Disfruta del postre!
Fotos: Pinterest
